养黑鱼这活儿，说实话跟养鱼一般水，几百块学费能搞定的活。
你想搞，起初得看水，水要清，不能有石头木头，土里不能有大块砖头，不然鱼好办生病，人更倒霉。
接着就是水肥，这玩意儿最讲究，肥不够鱼长不大，肥多了鱼好办长胖，肉也不够滑嫩。黑鱼这玩意儿特别能吃，前期投喂得多，后期得慢慢减量，别急功近利，鱼性子野，急不得。 说到赚钱，亩产多少，那得看你的水有多肥，鱼长得有多快。
一般来说，亩产在一百五十到两百斤之间算中上，好水能多长一点。单卖鱼，这个价格倒是不算离谱，一斤七八块，一百五十斤也得一千多块，两百斤就得四千块左右。但这钱不能全指望卖鱼，出于鱼长得慢，成本高，光养鱼这一项，加上电费、饲料、药费，光这一套下来，光成本就得两千多就连三千多。
故此，光靠卖鱼卖，赚的钱实际上极少，大局部钱都花在了饲料和水电上。 可是，要是把渠道做好了，利润能翻好几倍。
比如你卖到收购商那里，那价格就稳定，一斤卖四五块，一百五十斤也得六千多。
要么你直接对接餐饮，做成预制菜，这利润空间就大了，毕竟人吃的便宜肉，成本高，利润薄，但你是给连锁餐饮供货，单价在涨，销量也在扩。
还有一种玩法，就是自己腌，那成本就在几块钱一斤，冬天卖冻鱼，时节一到，价格直接翻倍，那时候每斤卖到十五块八，一百五十斤就得一千八百多，这还是卖鱼的钱。 自然，目前行情也不好，鱼忒贵了，卖不出去也得亏。
有时候为了保利润，得把鱼养得大一点，一斤卖十块，成本也就三千多，卖一百斤就是三千多。
这时候还得算算运输费、包装费、还要去市场挑，两三百一算，中间还得剩几百。
要是你能跟养殖户谈下来，还能多赚几百块。
故此，想赚钱，光靠卖鱼肯定不中，得看特征，看能不能做深加工，有没有稳定的销售渠道。 实际上养鱼这行，新手最好办死在“贪大”上。一启动就想搞大，想要鱼长得特别快，想要斤数特别重，结局养不活，鱼死了，人没事，钱也没了。黑鱼这玩意儿，性子野，要是你不管住投喂量，不管住水质，它挺快就会把池塘啃空，到时候才想起来换水，那时候水面全白，鱼也全死了，成本全打水漂，这时候悔得慌就晚了。 说到数据，实际上挺具体的。
比方说，那股风来的时候，水要降温，鱼要降温，这时候投喂要少，不然鱼受不了。到了夏天，水温高了，鱼要避暑，这时候得改投喂方式，从浮游生物转到动物蛋白，比如蚕蛹要么肉饼，鱼吃得更香，长得也更快。每半个月起码要换水一次，哪怕只换一局部，不然水臭了鱼就会闹病。
有时候看着鱼长得不错，实际上水质挺差，这时候赶紧换水，鱼状态就好了，长肉才快。 另外，养黑鱼还得看季节。冬天水温低，鱼长得慢，这时候饲料成本高，鱼也吃不动，这时候只能靠卖鱼赚钱，但被收购商压价，利润薄。到了春天，水温回升，鱼启动喜食浮游生物，这时候投喂点昆虫或面团，鱼长得快，这时候就要提前储备饲料了，否则鱼长大了鱼快死了。到了夏天，水温高，鱼要避暑，这时候得改投喂方式，从浮游生物转到动物蛋白，比如蚕蛹要么肉饼，鱼吃得更香，长得也更快。 实际上，养黑鱼这活儿，核心就两个字：勤。勤观察，勤管理。每天早中晚都要看看鱼的状态，看看水质的变化，看看鱼的吃食情况。
要是发现鱼不吃东西了，赶紧调整饲料，要么换水，别等鱼死了才悔得慌。
记住，养鱼就是养水，水好了，鱼就活，活就好，鱼就好，肉就多了。 故此，要是你打算养黑鱼，先别急着买鱼苗，先去市场上问问行情，看看目前能卖多少钱。再问问当地有没有收购商，有没有稳定的销售渠道。
要是找不到好路子，别硬养，万一养不活，别怪人运气不好，是自己的规划没做好。养鱼这行，目前确实不忒好搞，鱼忒贵了，卖不出去也得亏。
故此，要想赚钱，得看特征，看能不能做深加工，有没有稳定的销售渠道。 最终还得提醒一句，别当作养鱼就省事，实际上这活儿挺累的，时常要半夜起来巡塘，看水色，看鱼情。
有时候看着水面平静，实际上底下鱼在闹，这时候就得赶紧处理。
要是水底有杂物，要么鱼体异常，赶紧换水，别拖，拖到最终确实鱼全死了，人没事，钱也没了。
故此，养鱼这行，就得有个心理预备，做好了亏，没做好就是全输。